アボカドとクレアチニンの関係
https://medicaldoc.jp/distribution/si394-1/
・アボカドはクレアチニン値に対して直接的な影響を与える食品ではないが、含まれる成分によって腎臓への負担に関わる側面がある。
・血液中のクレアチニン値は、一般的に成人男性では1.09mg/dL以下、成人女性では0.82mg/dL以下が基準値の目安とされている。
・腎臓に負担をかけるタンパク質の過剰摂取や、腎機能が低下した場合に注意が必要なカリウムやリンの摂取量を管理することが、腎臓への配慮において重要な視点になる。
・アボカドは果物のなかでもカリウムを豊富に含んでいる食品の一つであり、100g当たり720mgものカリウムが含まれている。
・アボカドには身体にとってよい働きをする不飽和脂肪酸や食物繊維、各種ビタミンが含まれており、バランスのよい食生活の一部として取り入れることで、さまざまな健康効果が期待されている。
参考
日本腎臓学会「慢性腎臓病に対する食事療法基準2014年版」
https://jsn.or.jp/guideline/pdf/CKD-Dietaryrecommendations2014.pdf
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